1Poate te-ai intors din vacanta si simti ca ai mancat prea mult. Sau poate ai fost foarte ocupata si nu ai mancat sanatos in ultima perioada. Orice motiv te-ar impinge sa incerci sa slabesti rapid, nu trebuie sa urmezi o cura de detoxifiere, sa te infometezi sau sa mananci mai putin doar pentru ca ti-ai permis sa te bucuri de viata.
Tot ceea ce conteaza cu adevarat este sa faci ceea ce e in interesul tau si al corpului tau. Nutritionistii explica pentru Marie Claire de ce o dieta de detoxifiere de 7 zile este periculoasa pentru sanatate.
Dietele extreme speculeaza fricile oamenilor
Potrivit site-ului ministerului britanic al Sanatatii si nutritionistei Amanda Johnson, detox-ul se bazeaza pe ideea ca, dupa ce ai mancat anumite alimente, trebuie „sa-ti cureti” corpul de toxine si substante chimice.
Chris Barker, terapeut nutritional la clinica The Lifestyle, spune ca, din punct de vedere medical, detoxifierea inseamna oprirea abuzului de medicamente, droguri si alcool. De-a lungul timpului, termenul a fost preluat de industria wellness.
In opinia sa, cele mai multe planuri de detoxifiere se axeaza mai mult pe specularea nesigurantei oamenilor, facandu-i sa plateasca sume mari de bani pentru leacuri minune, ghiduri pentru slabit si altele, in loc sa promoveze lucrurile care in esenta intaresc sanatatea, cum ar fi sa bei mai multa apa sau sa mananci alimente „intregi”, integrale.
Dietele de detoxifiere promit curatarea organelor de toxinele „rele” si ca te vor incuraja sa nu mai consumi produse daunatoare precum:
- Alcool
- Lapte
- Lactate
- Cafea
- Carbohidrati
Dietele detox sustin, totodata, postul, „restartarea metabolismului”, practicarea masiva a activitatilor fizice, alimentatia raw etc. Insa totul e doar un mit, subliniaza Johnson – mai ales partea despre toxine. „Daca organismul acumuleaza, intr-adevar, multe toxine, atunci te-ai simti rau. Conceptul dietelor de detoxifiere este irational si nestiintific. De fapt, cand iti infometezi corpul si il privezi de calorii, acesta incepe sa produca substante chimice numite ketone care pot provoca dureri de cap, deshidratare, slabiciune, ameteala si nervozitate”, explica nutritionista.
Cum sa transformi un program de detox intr-un stil de viata: 5 schimbari blande pe care sa le faci
Barker confirma, adaugand un lucru interesant: corpul se detoxifiaza singur in fiecare zi. „Sunt sute, daca nu mii de solutii ciudate si periculoase de detoxifiere online”, arata el. Acesta da ca exemplu asa-numita dieta cu limonada sau Master Cleanse, care iti cere sa nu mananci nimic timp de patru zile si sa bei zilnic intre sase si 12 pahare de apa filtrata cu lamaie, ardei iute rosu (Cayenne) si doua lingurite de sirop de artar: „Nu mananci nimic, dar consumi aproximativ 200-300 de grame de zahar (OMS recomanda in jur de 25 de grame pe zi).”
De ce nu este buna o dieta de detox de 7 zile
Excluderea unor grupe de alimente din dieta, precum proteinele, lactatele, cerealele si altele, priveaza organismul de nutrienti esentiali de care are nevoie pentru a supravietui. „Adevarul este ca aceste alimente ne ofera nutrienti importanti si nu este necesar, ba chiar e periculos, sa le excludem din dieta noastra”, subliniaza Amanda Johnson.
Necesarul zilnic pentru femei este 2.000 de calorii, potrivit ministerului britanic al Sanatatii. Daca reduci drastic consumul de calorii dintr-odata, risti sa sabotezi functionarea normala a organismului.
Adaugarea in dieta a mai multor fructe si legume are beneficii pentru sanatate, insa nu trebuie sa o duci la extrem si sa mananci numai alimente crude. Medicul Megan Rossi recomanda sa te concentrezi pe ceea ce poate fi nou in meniu – fructe noi, legume, nuci, seminte, legume sau alimente fermentate – in loc sa cauti ce sa dai la o parte.
„Sanatatea nu ar trebui sa insemne niciodata privare – ci mai degraba sa raspunzi la semnalele de foame ale corpului si sa-l hranesti cu alimentele care il fac sa se simta bine”, explica ea.
Ca orice dieta fada, detoxul de 7 zile e doar un alt mod de a-ti infometa corpul si de a pierde greutatea in apa pe care, cu siguranta, o vei pune la loc.
Barker spune ca trebuie sa tii cont ca esti deja echipata cu cel mai bun sistem detox, corpul tau: „Corpul este conceput sa se descurce cu un flux de toxine, atat exogen (extern), cat si endogen (intern). E o masinarie uimitoare care deruleaza propriul proces natural de detoxifiere 24 de ore din 24, 7 zile din 7, ca sa te ajute sa ramai in viata.”
Ce trebuie sa faci ca sa-ti ajuti corpul sa functioneze la capacitate maxima:
- Sa bei suficienta apa in fiecare zi.
- Sa practici meditatia si gandirea mindfulness.
- Sa mananci trei mese echilibrate zilnic, cu un raport optim de proteine, grasimi, carbohidrati si legume.
- Sa faci miscare atat cat sa te simti bine: mers, stretching, alergare si orice te ajuta.
- Sa faci exercitii de respiratie.
Toate acestea iti pot de folos, dar nu uita, nu forta. Un stil de viata sanatos nu este cu adevarat sanatos daca nu te bucuri de el.
Si nu uita ca a avea grija de mintea ta e la fel de important ca a avea grija de corpul tau. In fond, poti sa tii toate dietele de detoxifiere din lume, dar daca nu te simti fericita mental, la ce bun? Cheia este sa ai grija de tine, iar tu esti mintea si corpul tau.
Foto: depositphotos.com
