Aceste retete pentru airfryer te vor salva cand vrei sa pregatesti pranzul sau cina in mai putin de jumatate de ora.
Poti adapta condimentele si combinatiile dupa gusturile tale, pastrand ideea de baza: ingrediente simple putine, pregatite exclusiv in acest aparat. Daca nu ai un airfryer, poti folosi cuptorul, dar e indicat sa verifici ocazional, pentru a nu se arde alimentele.
Pui crocant si cartofi prajiti cu rozmarin
Taie pieptul de pui in bucati potrivite, inmoaie-le in lapte sau iaurt, apoi da-le printr-un amestec de pesmet, parmezan, sare si condimente. Gateste puiul pentru aproximativ 20 de minute, pana cand e patrunsa carnea, iar crusta este crocanta. Daca ai un aparat mai mare sau daca gatesti in cuptor, pune in aceeasi tava si cartofii. Daca nu, gateste-i intr-o transa separat (tot cam 20 de minute) si tine puiul acoperit, pentru a nu se raci. Cartofii se pregatesc foarte simplu: taiati in felii sau in sferturi, unsi cu o lingura de ulei de masline si condimentati cu sare, piper, usturoi granulat si rozmarin proaspat sau uscat.
Acest fel de mancare se potriveste excelent cu o salata cu spanac, rucola si dressing de otet balsamic.
Somon cu glazura de miere si usturoi si legume crocante
Marineaza timp de jumatate de ora bucati de somon cu o glazura facuta din miere, usturoi si sos de soia. Gateste-le aproxiamtiv 10-15 minute pana somonul este fraged si glazura s-a caramelizat. Taie diverse legume, cum ar fi morcovi, dovlecei si ardei, in bucati mici si condimenteaza-le cu ulei de masline, sare si ierburi aromatice. Gateste-le timp de 15 minute in air fryer pentru o portie delicioasa de legume crocante. Pentru o masa mai satioasa, poti servi somonul cu legume alaturi de orez.
Tacos cu creveti picanti
Este o reteta excelenta pentru cand ai musafiri si vrei sa-i impresionezi cu ceva delicios, dar simplu de preparat. Intr-un castron, amesteca ulei de masline, boia iute, usturoi pudra, ceapa deshidratata, piper negru si sare pentru a forma o pasta. Adauga crevetii si asigura-te ca sunt bine acoperiti cu amestecul de condimente. Gateste crevetii in airfryer timp de aproximativ 5-7 minute, sau pana cand acestia sunt bine gatiti si isi schimba culoarea in roz. Nu gati excesiv crevetii, deoarece vor deveni tari. In timp ce crevetii se gatesc, pregateste ingredientele pentru asamblare. Taie rosii, ceapa rosie si spala cateva frunze de salata. Foloseste foi de tortilla, lipia sau foi speciale pentru taco crocant, care se gasesc la supermarket. Asambleaza fiecare taco, adaugand o frunza de salata in fiecare, apoi adauga crevetii picati, rosiile, ceapa rosie. Stropeste cu iaurt amestecat cu chilli si usturoi sau cu sosul tau preferat. Stoarce putin lime deasupra pentru o nota de aciditate. Poti folosi si patrunjel tocat sau coriandru, daca iti place gustul.
Retete de cina sub 400 de calorii, care te vor satura fara sa te ingrase
Pizza pe lipie
Daca iti raman lipii de la taco sau pur si simplu iti place pizza, aceasta reteta te va da pe spate. Dintre toate cele 5 retete pentru airfryer pe care ti le-am recomandat azi e cea mai simpla si cea mai rapid. Pur si simplu unge o lipie cu sos de rosii (este delicios cel special pentru paste) si presara mozzarela rasa. O poti prepara chiar si asa, simplu, sau poti folosi toppingurile tale preferate: salam, carnati, sunca presata, ciuperci, masline, porumb sau ardei gras ori iute. Dupa ce ai pus tot ce iti doresti pe suprafata lipiei, gateste-o la airfryer cam 15 minute, pana cand e crocanta, iar branza s-a topit. Nu te vei satura dupa o singura portie.
Banane prajite cu scortisoara
Nu se putea sa lipseasca si o reteta de desert, tot pentru airfryer, la fel de rapida ca toate celelalte. Feliaza bananele in doua fara sa le decojesti, pe lungime, si presara scortisoara pe fiecare jumatate. Gateste-le in airfryer pana cand devin aurii si caramelizate. Poti servi cu iaurt, inghetata sau crema de vanilie.
Foto: freepik.com