Aceste 5 idei pentru un pranz proteic nu sunt doar delicioase, ci si sanatoase, oferind un aport echilibrat intre proteine, carbohidrati si grasimi sanatoase. Bineinteles, poti ajusta retetele in functie de preferintele tale, astfel incat sa te bucuri de mese gustoase si hranitoare!
Salata de quinoa cu legume si piept de pui la gratar
Aceasta salata este rapida, usor de preparat si iti ofera toti nutrientii de care ai nevoie!
Ingrediente necesare:
Quinoa
Piept de pui la gratar, taiat cubulete
Rosii, castraveti, ardei si broccoli (sau alte legume pe care le preferi)
Ulei de masline, sare, piper, zeama de lamaie
Mod de preparare:
Gateste quinoa conform instructiunilor de pe ambalaj.
Ulterior, foloseste o tigaie pentru a gati pieptul de pui taiat cubulete.
Taie legumele si amesteca-le cu quinoa si puiul. Adauga ulei de masline, sare, piper si zeama de lamaie, dupa gust.
“Tocanita” de linte cu somon si ierburi aromatice
Daca iti place sa consumi somon si iti doresti sa incerci o reteta diferita, iti propun sa incerci aceasta tocanita reinterpretata.
Ingrediente:
Linte (verde sau maro)
Somon proaspat sau afumat
Ceapa, usturoi, morcov, patrunjel
Bulion de legume, condimente (cimbru, boia, sare, piper)
Mod de preparare:
Gateste lintea conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o cratita, caleste ceapa si usturoiul, adauga morcovul si lasa-le sa se inmoaie.
Adauga somonul si lintea, apoi completeaza cu bulion de legume si condimente. Lasa preparatul sa fiarba pana cand toate aromele se imbina.
Omleta cu legume si branza feta
Omleta este un preparat rapid si delicios, iar daca servesti preparatul si cu o salata verde, ai parte de toti nutrientii necesari pentru un pranz proteic sanatos.
Ingrediente:
Oua
Ardei, ceapa, spanac
Branza feta
Ulei de masline, sare, piper
Mod de preparare:
Bate ouale intr-un castron.
Caleste legumele intr-o tigaie cu ulei de masline. Adauga ouale batute peste legume si amesteca totul. Adauga branza feta si condimenteaza totul dupa gust.
Factorii care declanseaza durerile de cap dimineata si seara
Bowl cu quinoa, tofu si avocado
Bowl-urile sunt din ce in ce mai populare, si nu e de mirare! Sunt rapide, delicioase si te ajuta sa te bucuri de toti nutrientii necesari.
Ingrediente:
Quinoa
Tofu, taiat cuburi
Avocado
Legume proaspete (rosii cherry, castraveti, morcovi)
Sos de soia, ulei de susan, coriandru proaspat
Mod de preparare:
Gateste quinoa conform instructiunilor de pe ambalaj.
Prajeste cuburile de tofu intr-o tigaie si adauga sos de soia.
Asaza quinoa intr-un bol si adauga tofu, avocado si legumele proaspete. Stropeste totul cu ulei de susan si presara coriandru proaspat.
Wrap-uri cu piept de curcan si hummus
O alta reteta rapida, ideala pentru pranz, atunci cand esti pe graba, dar nu vrei sa renunti la nutrienti.
Ingrediente:
Lipii integrale
Piept de curcan feliat
Hummus
Salata verde, rosii, castraveti
Iaurt grecesc si marar proaspat
Mod de preparare:
Incalzeste lipiile intr-o tigaie. Intinde hummus pe fiecare lipie.
Adauga felii de piept de curcan si legumele preferate. Incheie totul cu iaurt grecesc si marar proaspat, apoi ruleaza wrap-urile si bucura-te de deliciosul preparat.
Foto: Freepik.com