1Postul Pastelui reprezinta una dintre cele mai importante perioade de post din calendarul liturgic ortodox. Este o perioada de pregatire spirituala si purificare inainte de sarbatoarea Invierii Domnului. Postul Pastelui incepe in fiecare an in ziua de luni, dureaza 40 de zile si nu inseamna doar abstinenta alimentara, ci si o pregatire spirituala intensa.
Pe durata Postului este interzis consumul de alimente de origine animala, cum ar fi carne, oua si produse lactate. Miercurea si vinerea sunt zile de post mai stricte, cand se evita si uleiurile. In postul Pastelui se recomanda consumul de legume si fructe proaspete, bogate in fibre si nutrienti. In ultimii ani, practicile alimentare asociate acestui post in credinta ortodoxa, s-au schimbat, pe masura aparitiei pe piata a diverselor produse de post pe a caror eticheta se regasesc extrem de multe ingrediente nesanatoase. Pe langa riscul acumularii kilogramelor in plus, acest tip de produse au o valoare nutritiva redusa pentru organism.
Iata care sunt sfaturile nutritionistului Serban Damian privind alimentele de evitat si alternativele recomandate in timpul postului.
“Postul Pastelui reprezinta pentru multi un moment de purificare a trupului si sufletului. In aceasta perioada, alegerea alimentelor potrivite devine esentiala pentru mentinerea sanatatii si a echilibrului nutritional. Postul Pastelui poate fi o oportunitate de a adopta un stil de viata mai sanatos. Citeste continuarea pe csid.ro
Foto: freepik.com
