1Pasionatii gatitului au gasit o multime de idei pe aceasta platforma. In acest moment, cele mai multe filmulete de gatit promoveaza doua gustari sanatoase.
Reteta de „egg flights”, o alternativa sanatoasa la ouale umplute
Denumirea acestei retete este inspirata din barurile americane, care servesc bauturi numite „flights”. Acestea sunt cocktailuri in miniatura, oferite clientilor, pentru a degusta si a-si alege preferatele. „Egg flights” se bazeaza pe acelasi concept: o varietate de arome.
Fierbi ouale cum iti plac, tari sau cu galbenusul putin moale si le tai in doua. Adaugi pe ele absolut orice iti place si consideri ca se potriveste ca gust.
Iata cateva idei din care sa te inspiri:
Foloseste muraturile ca topping. Varza murata in stil coreean, kimchi, ardeii murati si castravetii in otet reprezinta combinatii ideale pentru ouale fierte.
Conform utilizatorilor de TikTok, recomandat este sa folosesti un sos la baza toppingurilor, pentru ca acestea sa nu alunece. Poti sa pui peste ou maioneza, mustar sau ambele. De asemenea, poti sa folosesti unt si sa adaugi apoi salam feliat sau bacon crocant.
@hipfoodiemom1Egg flight!!!! My pickled red onions recipe is linked in my bio and the video is pinned to the top of my page♬ original sound – Alice Choi
De asemenea, adauga legume proaspete. Este o ocazie excelenta de a introduce mai multe vitamine in dieta ta. Combinatia de oua fierte cu salata verde, rosii si bacon este una delicioasa. Poti sa mananci oul fiert cu somon afumat, castravete proaspat si un fir de marar pentru o savoare aparte. Daca iti plac aromele picante, combina ardeiul kapia cu jalapeno, ceapa si putin avocado, pentru un gust asemanator cu guacamole.
Foloseste-ti imaginatia! Limita este… ce gasesti in frigider sau in camara. Poti sa pui aproape orice pe oua, de la ton, pui la gratar, branza sau sosuri. Din trei oua obtii 6 gustari variate si delicioase, avand un aport de proteina considerabil, de aproximativ 20-50 de grame.
Ce s-a schimbat in dieta mea dupa ce am inceput sa mananc 2 oua pe zi la micul dejun
@janellerohner the ultimate egg flight, part 1. inspired by @Alice Choi #eggflight #eggrecipe #lunchtime #EasyRecipe #eggs #cooktok ♬ original sound – JanelleRohner
Cum sa faci gustari sanatoase cu un simplu castravete
O alta gustare virala pe TikTok este salata de castraveti cu multe condimente. A devenit populara datorita utilizatorului @Logagm, Logan, acum cunoscut si drept „baiatul cu castraveti”. Postarile sale incep intotdeauna cu „uneori trebuie sa mananci un castravete” sau „aveam pofta de castravete” si reuseste sa transforme o leguma banala intr-un snack de care si tu vei avea pofta.
Ca si in cazul gustarilor cu oua, nu exista o reteta standard. Ai nevoie de un vas cu capac si o mandolina sau poti sa feliezi castravetii cu ajutorul unui cutit.
Peste castravetii feliati poti sa pui un sos la alegere: maioneza, smantana sau iaurt pentru mai putine calorii. De asemenea, poti opta pentru un sos picant, precum sriracha sau sa combini mai multe sosuri ca sa obtii o aroma unica.
Nu te teme sa folosesti condimente: sare, piper, chilli, usturoi granulat, coriandru, sumac sau turmeric. Multi utilizatori opteaza pentru un mix de condimente cajun, aromat si picant.
@logagmCucumber will change your life♬ original sound – Logan
De asemenea, in aceasta salata de castraveti fresh si racoritoare poti adauga arome asiatice pentru o savoare unica si echilibrata. Foloseste sos de soia, putina miere, chili si otet ca sa marinezi castravetii. Se serveste imediat sau se lasa cateva ore la frigider, pentru un gust mai pronuntat.
7 gustari sanatoase, care nu iti vor sabota dieta
@logagmLazy cucumber kimchi to go with cold noodles😶😶😶♬ original sound – Logan
Ce spui, incerci si tu aceste gustari slab calorice, dar foarte sanatoase si delicioase?
Foto: Instagram/@theogdenver
