Recunosc ca, nu de putine ori, mi se face pofta de ceva dulce atunci cand stau mult si lucrez la calculator. Asa ca am grija sa am la indemana gustari delicioase si sanatoase, cum ar fi aceste batoane proteice super delicioase.
Batoane de ciocolata alba cu fistic si caise
Ingrediente:
1 cana unt de arahide
1/2 cana miere (sau alt indulcitor preferat)
1/2 cana ulei de cocos
2 cani fulgi de ovaz
1 cana fulgi de cocos maruntiti
1/2 cana mix de nuci, stafide etc.
1 cana ciocolata neagra
1 lingurita esenta de vanilie
1 praf de sare
Mod de preparare:
Topim untul de arahide, mierea, uleiul de cocos si ciocolata intr-o oala, la foc mediu.
Cand toate cele de mai sus s-au topit uniform, oprim focul si incorporam fulgii de ovaz, fulgii de cocos, mixul de nuci si stafide, vanilia si praful de sare.
Batoane Snickers facute in casa: o reteta fara coacere si fara gluten
Turnam compozitia intr-o forma si o bagam in frigider pana se intareste. Le taiem in forma de batoane sau patrate si le savuram cand avem pofta de ceva dulce sau un snack rapid.
Foto: Marius Dragne