1Este o misiune foarte grea sa gasesti gustari sub 100 de calorii care sa-ti satisfaca poftele. Dar, folosind ingrediente proaspete si sanatoase, poti face o gustare delicioasa si cu un continut caloric scazut, care sa-ti potoleasca foamea pana la urmatoarea masa.
Varza de Bruxelles cu sos aioli iute
Aceasta reteta are 106 calorii per portie dar trebuie sa ai in vedere faptul ca varza de Bruxelles este foarte hranitoare. Ai nevoie de 450 grame de varza de Bruxelles, 3-4 linguri de ulei de avocado, cocos sau masline, 1 lingurita de sare si 5 catei de usturoi tocati.
9 gustari bogate in proteine care te ajuta sa-ti sculptezi trupul
Sosul se obtine amestecand 100 gr de hummus, 1 lingura de sos de ardei iute, zeama de la ½ lamaie, sare, pudra de usturoi, 1 lingurita de paprika afumata, 1-2 lingurite de sirop de artar si 1 lingurita de otet de mere. Verzele se taie pe jumatate si se pun intr-un castron.
Se asezoneaza cu ulei, sare si se pun intr-o tigaie bine incinsa, la foc iute. Se lasa la gatit 1 minut, apoi se intorc ca sa se rumeneasca uniform. Se mai gatesc timp de 1-2 minute, apoi se pun inapoi in castronul in care au fost asezonate, se adauga usturoiul tocat si se asezoneaza cu parmezan si ierburi aromatice la alegere.
“Frigarui” cu pepene, branza feta si mure
Aceasta gustare are 100 de calorii per portie si, cel mai important, nu necesita gatire. Ai nevoie de frigarui pe care sa insiri alternativ bucati de pepene, branza feta, mure si frunze de busuioc. La final se asezoneaza cu putin ulei de masline si sare.
Ce gustari prefera Victoria Beckham? Variante sanatoase la care poti apela si tu
Supa de legume la borcan cu zeama de oase
O reteta mai simpla ca aceasta nu exista: se ia un borcan, se umple cu legumele preferate, se toarna deasupra zeama de oase si apoi se incalzeste. O portie are 100 de calorii, este foarte sanatoasa, delicioasa si contine toti nutrientii de care ai nevoie la o masa.
Chipsuri de sfecla cu rozmarin
Cu doar 84 de calorii per portie ai parte de o gustare crocanta si care este gata in mai putin de 20 de minute. Ai nevoie de 3 sfecle de dimensiuni medii, ulei de masline sau avocado, un praf de sare si piper si 2-3 fire de rozmarin, tocat grosier. Sfecla se feliaza cat mai subtire, cu ajutorul unui peeler, se pune pe o tava tapetata cu hartie de copt, se asezoneaza cu ulei, sare si piper si se introduce la cuptor, la 190 de grade Celsisus, timp de 15-20 de minute sau pana cand devine crocanta si usor maronie.
Salata asiatica de castravete
Combinatia de otet si ulei de seminte de susan, impreuna cu castravetele, dau nastere unei salate simple, dar pline de savoare. Se prepara in cateva minute si nu necesita gatire. Tot ceea ce trebuie sa faci este sa tai castravetii in felii subtiri, sa le lasi pe un prosop de hartie ca sa mai absoarba din umezeala, apoi sa combini uleiul de seminte de susan cu otetul de vin de orez, sa pui feliile de castravete in dressingul obtinut, sa amesteci bine si sa decorezi cu seminte de susan usor prajite.
5 gustari sarace in carbohidrati care te ajuta sa slabesti
Dovlecei cu usturoi la grill
Dovlecelul este o leguma foarte versatila, gustoasa si care se prepara repede. Tot ce ai nevoie este putin usturoi care sa dea o aroma imbietoare acestei gustari. Ai nevoie de 4 dovlecei de marime medie, sare, piper, 3 catei de usturoi zdrobiti si 30 de ml de ulei de masline. Se preincalzeste o tigaie grill. Intr-un caston mic se combina usturoiul si uleiul de masline si se lasa la infuzat. Dovleceii se taie in jumatati si apoi fiecare jumatate in 2 jumatati, se cresteaza in diagonala fiecare felie de dovlecel, se asezoneaza din belsug cu uleiul infuzat cu usturoi si se gatesc timp de 5 minute, apoi se intorc pe cealalta parte si se mai gatesc timp de 4-5 minute.
Foto: Shutterstock.com
