1Nu este de mirare ca multe femei sunt de-a dreptul fascinate de Elle Macpherson si se intreaba care sunt secretele ei pentru a arata atat de bine. Nu i-a fost deloc usor sa faca aceasta schimbare, dupa cum a povestit intr-un interviu pentru Harper’s Bazaar, insa momentul decisiv a fost in urma cu 4 ani, dupa ce a implinit 50 de ani.
Pentru ca nu se simtea deloc bine, nu mai avea deloc energie si incepuse sa se ingrase pe coapse si talie, ea a cerut sfatul mai multor nutritionisti.
”Incepusem sa ma ingras in zona soldurilor si a taliei, lucru care nu mi se intamplase niciodata pana atunci. Imi simteam picioarele tot mai grele si ma luptam in permanenta cu o stare de letargie. Nu mai aveam deloc chef si inspiratie sa fac ceva, nu reuseam sa ma odihnesc bine noaptea si eram complet lipsita de energie”, isi aminteste supermodelul de perioada nu tocmai roz din viata ei.
Dupa o serie de discutii pe care le-a avut cu mai multi nutritionisti…
… supermodelul a luat hotararea de a trece la o dieta alcalina vegana. Din acel moment, nu s-a mai uitat niciodata inapoi si a incetat sa mai consume zahar, grau si orice produs de origine animala.
La nici doua saptamani dupa ce a facut aceste schimbari, ea spune ca a inceput sa se simta mult mai bine, atat fizic, cat si psihic. ”Tenul meu era din ce in ce mai curat, luminos si elastic”, spune ea despre primele efecte pe care le-a remarcat dupa ce a inceput dieta vegana.
Un alt aspect care a determinat-o sa continue acest regim…
… pentru ca ii era cat se poate de potrivit, era legat de faptul ca nu mai avea fluctuatiile de greutate, pentru ca ”pofta mea de zahar incepuse sa scada tot mai mult. Digestia mi s-a imbunatatit considerabil si incepeam sa ma simt mult mai echilibrata din punct de vedere emotional”.
Ea are grija sa consume la fiecare masa proteine vegetale, care confera satietate, grasimi sanatoase si alege numai alimente integrale, cum ar fi nuci, seminte, legume, fructe si verdeturi. Dar nu trece nici macar o zi fara sa faca sport, de cele mai multe ori preferand o combinatie intre inot, bicicleta si yoga.
Reteta de smoothie pe care Elle Macpherson o face in fiecare dimineata
Pentru ca nu bea cafea, Elle prefera sa-si inceapa diminetile cu un shot de apa calda cu lamaie si piper Cayenne. Dupa care isi prepara acest smoothie, care contine:
1 cana cu lapte de migdale
1 lingura cu pudra proteica cu ciocolata
1/4 cana cu conopida congelata
1 lingurita cu pudra de maca
4 cuburi de gheata
10 migdale
1 lingurita cu scortisoara
Un varf de sare de mare
Toate aceste ingrediente le pune in blender si le mixeaza pana cand obtine un smoothie cremos.
Foto: Instagram – Elle Macpherson
