Stiu ca de cele mai multe ori sari peste micul dejun, pentru ca si eu am facut asta. Ba chiar simti o mica satisfactie, pentru ca te gandesti ca vei slabi daca elimini o masa. Insa nutritionistii sunt de acord: metabolismul tau incetineste atunci cand nu iei micul dejun.
Ca sa ai un metabolism rapid, ce arde grasimi la cote maxime, trebuie sa-i dai mancare in primele 2 ore de la trezire – asta il va porni, iar pe tine te va face sa te simti mai energica. Cea mai buna optiune de mic dejun sunt proteinele si grasimile bune, pentru ca ambele ajuta la slabit si la mentinerea masei musculare.
Salata de cartofi cu dressing de mustar si fasole verde
Daca iti doresti un abdomen definit precum cel al celebritatilor, incepe-ti ziua cu un mic dejun consistent, format din carne slaba, avocado, spanac, oua si legume proaspete. Reteta pe care ti-o propun a fost publicata pe platforma celebrei Gwyneth Paltrow, Goop.com.
Ingrediente:
- o bucata de piept de pui la gratar taiat cubulete
- o mana de spanac
- un sfert de ceapa, taiata fin (poti renunta la ea daca nu-ti place)
- o jumatate de avocado taiat fasii
- 2 oua
- 1 ardei verde sau rosu
- 2 linguri de ulei de masline extravirgin
- sare si piper
Mod de preparare:
Prepara mai intai ouale ochiuri – moi sau tari, asa cum iti plac – preferabil in ulei de cocos. Apoi lasa-le deoparte, pentru ca le vei adauga la final. Pune intr-un bol spanacul, ceapa taiata, ardeiul, sarea si piperul dupa gust. Amesteca bine ingredientele, apoi adauga avocado, puiul taiat cubulete si uleiul de masline extravirgin.
Cum prepari terciul de ovaz pentru o digestie buna
Amesteca din nou totul bine si transfera pe o farfurie plata mare. Pune ouale ochiuri deasupra si gata – poti servi.
Desi este o reteta extrem de simpla, iti ofera toti nutrientii cu care corpul tau adora sa-si inceapa ziua. Ai proteine din plin, vitamine din legume si chiar si grasimi bune (avocado) care iti vor furniza energie si iti vor ajuta creierul sa functioneze la capacitate maxima.
In plus, este demonstrat stiintifica ca un mic dejun bogat in nutrienti te determina sa mananci mai putin in restul zilei si sa nu mai simti nevoia sa faci alegeri daunatoare: junk food, dulciuri.
Foto: Instagram/@ shredhappens