1In special radacina sa, extrem de eficienta, este un adevarat condiment super aromat, cu gust pregnant, puternic.
Studiile stiintifice atesta calitatile hreanului. Radacina de hrean este foarte indicata pentru vindecarea infectiilor sinusurilor, pentru a atenua congestia nazala si poate preveni chiar si infectiile tractului urinar.
Planta plina de beneficii. Super puterea acestei plante sta ascunsa in radacina sa miraculoasa, ca un morcov alb. Hreanul ras poate condimenta cu succes orice salate sau mancaruri, iar sosul de hrean poate fi o componenta delicioasa si aromata a garniturii sau a fripturii dv.
Pentru sos, trebuie sa radeti putin hrean, sa amestecati cu ulei, sare, piper si smantana sau iaurt.
Hreanul ras poate accelera imunitatea, contine o multime de vitamine si minerale.
Hreanul contribuie la mentinerea unei circulatii sanatoase a sangelui si are proprietati similare antibioticului cand este dizolvat in stomac. Hreanul poate ameliora simptomele infectiilor de tract urinar dar este foarte buna si in bronsite.
Planta supervindecatoare. Hreanul contine, printre altele, vitaminele C (de doua ori mai multa decat in lamaie), A, B1 si B2, saruri si minerale de fier, potasiu, calciu, magneziu, glicozizi sulfurati, acid carbonic, glutamine, aspargina si uleiuri volatile.
Mirosul intepator al hreanului se datoreaza sulfurii de alil, o substanta prezenta si in usturoi sau ceapa, cea care da proprietatile iritante ale legumei.
Iata care sunt top 5 beneficii ale hreanului
Reduce durerile articulare, artrita si lupta contra reumatismului – folosit sub forma de cataplasma (dat prin strecuratoare si pus in tifon), reduce durerile articulare, dar nu este recomandat persoanelor cu pielea sensibila. Daca se pun doua lingurite de hrean ras foarte fin intr-o cana de lapte, poate fi baut (o data pe zi, maximum trei saptamani) de persoanele care sufera de reumatism sau guta. Aplicat direct pe piele ajuta la dilatarea vaselor capilare.
Citeste continuarea pe Doctorul Zilei.
Foto: Shutterstock.com
