1Ridica o mana daca si tu ai incercat cel putin o reteta de chec cu banane! Perioada de stat in casa a venit la pachet cu descoperirea de noi talente si pasiuni, printre care si gatitul.
Ce gatesc celebritatile in autoizolare: 3 retete care te vor inspira sa le incerci
Unele persoane au inceput sa gateasca acum pentru prima data, iar altele si-au explorat pasiunea pentru gastronomie, incercand retete noi sau perfectionandu-le pe cele vechi. Iata care au fost cele mai des gatite preparate in timpul autoizolarii!
Top 5 retete celebre in autoizolare: Tu pe care le-ai gatit?
1. Banana bread
Fara indoiala, checul pe baza de banane poate sta relaxat pe primul loc al clasamentului. Reteta este simpla si contine doar ingrediente usor accesibile. Nu ai nevoie decat de cateva banane prea coapte, pe care altfel le-ai arunca, 2-3 oua, putina faina si alte cateva elemente pe care, cu siguranta, le ai deja in dulap.
2. Paine cu maia
Desi nu este deloc un preparat facil, painea cu maia a devenit foarte populara in ultima vreme. Aceasta a fost gatita chiar si de persoanele care nu au avut prea multe tangente cu bucataria pana acum, din pura curiozitate.
Maiaua este un ingredient fascinant, pe care odata ce il stapanesti, ajungi sa il adori. Aceasta este, de fapt, un amestec de faina si apa, care fermenteaza si ofera painii acel gust specific, usor acrisor. Ea trebuie „hranita” zilnic si ingrijita constant pentru a face painea pufoasa si delicioasa.
3. Brownie
Un desert clasic, cu infinite variante de personalizare. Poti face brownie cu nuci, cu unt de arahide, cu tahini (pasta de susan), cu ciocolata alba si neagra, cu fructe sau cu sos de caramel. Nu ai cum sa te plictisesti vreodata!
Desi multi spun ca „brownie” este acelasi lucru cu faimoasa prajitura „negresa”, specialistii contrazic acest lucru. Negresa are un blat pufos, uscat, in timp ce brownie-ul este umed, ciocolatos si cremos in interior.
Daca nu l-ai incercat inca, pregateste cuptorul si ciocolata. Prajitura se prepara rapid si simplu, asa ca o vei putea savura in doar o ora!
4. Cafea Dalgona
Unii spun ca seamana cu nessul frecat, altii o considera o adevarata delicatesa unica. Un lucru este clar: bautura pufoasa, cremoasa si cu gust intens a fost preparata de toata lumea!
3 retete de bauturi delicioase pentru momentele in care iti e dor de cafeneaua preferata
5. Pizza cu blat facut in casa
Daca, pana acum, era mult mai convenabil sa comanzi o pizza de la restaurantul preferat, cand ajungeai acasa, in autoizolare pare mai tentant sa pregatesti chiar tu totul, de la zero.
Foto: Instagram/
