Insa recent a devenit si mai faimos pentru reteta sa neconventionala de salata cu ton. Dupa ce a impartasit metoda neobisnuita de preparare si ingredientele inedite, nu a durat mult ca aceasta sa devina virala pe TikTok.
„Folosesc wasabi destul de mult in ultima vreme, si chiar il includ in salata de ton. Sunt un maestru al salatei de ton”, a declarat McConaughey intr-un episod recent al podcastului „2 Bears, 1 Cave”, gazduit de comediantii Tom Sedgura si Bert Kreischer.
„In fiecare duminica seara, fac curat in frigider. Si fac o salata geniala de ton care tine toata saptamana”, a adaugat actorul.
Intrebat cum o prepara, el a spus ca este o lista lunga. „Incepe cu baza: trebuie sa ai un ton foarte bun. Apoi, trebuie sa fii atent la cata lamaie si otet adaugi, pentru ca adaugi maioneza amestecata cu wasabi si le bati bine. Tonul va absorbi ce pui prima data pe el”, spune starul american.
@thesaladlab Matthew McConaughey Style Tuna Salad with mayonnaise lemon juice vinegar, wasabi, red onions, gherkins, corn, peas and a little agave #MatthewMcConaughey #tunasalad #mealprep #yum #thesaladlabofficial #matthewmcconaugheytunasalad @MatthewMcConaughey ♬ original sound – The Salad Lab
Dupa ce baza este gata, e timpul pentru restul ingredientelor. „Pun ceapa rosie tocata, tai marunt castraveti murati, exista acum un produs din ardei jalapeno care este prajit in ulei incins, astfel ca devin chipsuri crocante de jalapeno. Pentru a echilibra totul, adaug mar pentru putina dulceata si un strop de agave. Iar la final pun mereu porumb si mazare congelata”, dezvaluie actorul.
El spune ca este mai bine sa acoperi salata si sa lasi aromele sa se „coaguleze” peste noapte in frigider, decat sa o mananci imediat.
Cum sa prepari salata cu ton a lui Matthew McConaughey
Ingrediente:
– 280 g ton in ulei de masline, scurs
– 120 g maioneza (plus mai mult, daca este necesar)
– 2 lingurite otet de vin alb
– 1 lingura suc de lamaie
– 2 lingurite pasta de wasabi
– 3 linguri ceapa rosie, tocata marunt
– 3 linguri castraveti murati, tocati marunt
– 20 g chipsuri crocante de jalapeño
– 30 g mar tocat
– 120 g boabe proaspete de porumb
– 120 g mazare congelata
Mod de preparare:
Intr-un bol, amesteca maioneza cu otetul, sucul de lamaie si pasta de wasabi pana se omogenizeaza.
Adauga tonul si amesteca bine.
Adauga ceapa, castravetii murati, chipsurile de jalapeño, marul, porumbul si mazarea, apoi amesteca bine.
Actorul recomanda sa lasi salata peste noapte la frigider, pentru ca aromele sa se patrunda mai bine.
Matthew McConaughey a mai vorbit si despre „dragostea lui infinita” pentru ketchup, pe care il pune pe orice, de la omleta si pana la bame fierte.
Recent, actorul texan a gatit alaturi de celebrul chef britanic Gordon Ramsay.
Gordon l-a invitat pe Matthew in bucataria sa pentru o sesiune de gatit, iar cei doi au preparat impreuna o friptura si o reteta pe baza de oua.
Reteta simpla de pui pe care Reese Witherspoon o face cu ce are prin frigider – e usor de adaptat
„Sunt alaturi de chef Matthew McConaughey pentru a gati o minunata friptura si oua”, l-a prezentat bucatarul pe starul american.
„Iar eu le-am mancat. Nu a mai ramas mare lucru”, a glumit actorul.
View this post on Instagram
Clipul, postat pe Instagram, a fost un teaser pentru un video mai lung publicat pe canalul de YouTube al lui Ramsay. In filmarea completa, cei doi gatesc impreuna friptura de vita ribeye si oua, iar McConaughey ii cere unele sfaturi de gatit lui Ramsay.
Foto: Instagram/Matthew McConaughey