1Smoothie-urile ar trebui sa faca parte din alimentatia fiecareia dintre noi – pot fi un mic dejun satios, o bautura racoritoare pentru zile calduroase, un rasfat delicios si relaxant sau componenta esentiala a unui regim de detoxifiere de primavara.
Gasesti fructele preferate fie la raionul de produse congelate din supermarketuri, fie in piete, pentru ca intotdeauna este de preferat ca legumele si fructele folosite sa fie proaspete pentru a-si pastra calitatile nutritive.
3 retete delicioase de smoothie-uri calde
1. Smoothie de citrice cu cocos – o bautura usoara
Ingrediente:
– Iaurt (simplu sau de cocos)
– lapte de cocos
– portocala
– portocala rosie
– grapefruit
– ghimbir
– miere sau sirop de artar
– seminte de chia
– polen de albine
Se adauga toate ingredientele intr-un blender si se mixeaza pana obtii textura dorita. Cand pui alimentele in aparat, ai grija ca cele lichide (iaurtul, mierea, laptele de cocos) sa fie aproape de lamele blenderului, astfel celelalte ingrediente se vor omogeniza rapid in compozitie.
Reteta de smoothie care a ajutat-o pe Jessica Alba sa scape de acnee
2. Smoothie cu menta si iaurt grecesc – bogat in vitamina C si antioxidanti
Ingrediente:
– jumatate de cana de menta proaspata
– un sfert de cana de iaurt grecesc
– o jumatate de cana de baby spanac proaspat
– o jumatate de cana de lapte de migdale
Acest smoothie este foarte usor de preparat pentru ca sunt folosite doar patru ingrediente. Tot ce trebuie sa faci este sa pui toate ingredientele intr-un blender si sa le mixezi pana cand obtii o bautura spumoasa. Daca iti doresti ca bautura ta sa fie un pic mai racoritoare, poti sa folosesti iaurtul direct din frigider sau poti adauga gheata.
Reteta perfecta de smoothie verde la Victoria Beckham
3. Smoothie cu mar si rodie – perfect pentru detoxifiere
Ingrediente:
– 2 rodii
– 2 mere
– o cana cu apa minerala
– miere sau sirop de migdale
Rodia este un fruct premiat, care a obtinut de multe ori titluri ca „Super fruct”, „Fructul anului” sau „Fructul lunii”. Acest fruct minune are rol de ingredient detoxifiant in diverse bauturi, inghetata sau mancaruri. O singura rodie pe zi asigura 40% din doza zilnica recomandata de vitamina C pentru adulti, este bogata in acid folic si vitaminele A si E. Mixeaza toate ingredientele si savureaza.
Foto: Shutterstock.com
