1Inainte de orice, trebuie sa recunosc, eu am trei mari pasiuni cand vine vorba de o gustare in timpul unui film, serial sau o emisiune TV: caju, migdalele si nucile. Ah, si alunele proaspete de padure, dar cele cu adevarat bune apar doar toamna. Mi se par cele mai bune alimente sanatoase pe care le poti manca cand urmaresti emisiunea ta preferata.
Auzisem ca nucile sunt foarte sanatoase si extrem de benefice pentru organism, iar daca tot mananc atat de multe, m-am gandit sa descopar care sunt beneficiile lor.
Cum poti sa le mananci? Nucile sunt ideale crude sau amestecate in salate. Sfatul Andreei: Le poti amesteca cu miere si scortisoara ca desert sau le poti manca in ciocolata raw.
Valorile nutritionale ale nucilor
Potrivit Healthline.com, 28g de nuci contin 182 de calorii, 18g grasimi, 4g proteine, 4g carbohidrati, 2g fibre, 1% din doza zilnica recomandata de vitamina E si 11% din doza zilnica recomandata de magneziu.
Care sunt beneficiile nucilor pentru sanatate?
Dupa ce am descoperit valorile nutritionale ale nucilor, am inceput sa aflu care sunt beneficiile acestora pentru sanatate si cat de importante sunt in alimentatie. Iata ce am descoperit, potrivit Organicfacts.net, si de ce este bine sa mananci nuci macar intr-o gustare:
Nucile au efect antioxidant
Nucile sunt printre cele mai bogate alimente in antioxidanti, dupa afine. Fiind bogate in antioxidanti, ele ajuta organismul sa lupte si sa se protejeze impotriva radicalilor liberi. Acestia sunt cunoscuti pentru stresul oxidativ si accelerarea imbatranirii premature a pielii.
Nucile te ajuta sa iti mentii greutatea
Fiind o sursa bogata de proteine si fibre, nucile sunt ideale in mentinerea unei diete echilibrate si sanatoase. Mai mult decat atat, ele iti confera o stare de satietate pentru mai mult timp. Le poti consuma drept gustare, intre mese.
Beneficiile nucilor pentru sanatate: efectul asupra creierului
Continutul mare de Omega 3 din nuci are efecte asupra creierului, crescandu-i productivitatea. Asociat cu seleniu si iod, acest acid gras contribuie la functionarea optima a creierului. Nu te asteptai la asta, nu-i asa?
Nucile te ajuta sa ai oase sanatoase
Asa cum spuneam si mai inainte, nucile sunt bogate in acizi grasi, iar astfel ele contribuie la mentinerea unei stari sanatoase a oaselor. Ele au capacitatea de a creste absorbtia de calciu de la nivelul oaselor si reduc pierderile de calciu din urina.
Nucile si toxinele din organism
Nucile sunt benefice si pentru curatarea si mentinerea sanatoasa a sistemului digestiv. Acest lucru se intampla datorita proprietatilor antioxidante, ce te ajuta sa elimini mai usor toxinele din organism, bucurandu-te de un stil de viata sanatos.
Beneficiile nucilor asupra starii de spirit
Acidul gras omega 3 din nuci este foarte important pentru organismul tau. Lipsa acestuia poate duce la hiperactivitate si stari de iritabilitate. O dieta bogata in nuci, atat pentru adulti cat si pentru copii, v-ar putea ajuta sa beneficiati de un plus de omega 3, provenit dintr-o sursa naturala.
Foto: Shutterstock.com
