1Semintele de chia au devenit foarte populare, insa putina lume stie cat de versatile sunt. Pe langa o budinca de chia care furnizeaza corpului proteine si grasimi bune, mai poti sa folosesti aceste mici seminte ca inlocuitor pentru oua in deserturile coapte.
Ingrediente pentru budinca de chia:
2 linguri cu seminte de chia
1 cana cu lapte de cocos
2 curmale inmuiate 10 minute in apa
Fructe de padure proaspete
Mod de preparare:
Amesteca semintele de chia cu laptele de cocos si curmalele, mixand totul cu blenderul pentru a omogeniza totul. In functie de consistenta dorita, se mai pot adauga seminte de chia, dar numai dupa ce ai lasat budinca 15 minute, lucru care permite semintelor de chia sa absoaba laptele.
Orneaza cu afine si zmeura proaspete.
Foto: Shutterstock.com
