1Stiu ca nu-ti arde de mancat cand e foarte cald si cu siguranta nici nu ai chef de gatit. Dar trebuie sa mananci, si tocmai de aceea ti-am pregatit cea mai simpla reteta de salata de vara cu porumb fiert.
O poti servi ca atare sau ca garnitura pentru niste carne de pui la gratar.
Ingrediente pentru cea mai simpla reteta de salata de vara cu porumb fiert:
-4 stiuleti de porumb dulce, fiert;
-1 ardei gras, taiat cubulete;
-60 gr rosii, taiate cubulete;
Tarta vegana cu piersici – un deliciu de vara!
-30 gr ceapa rosie, taiata cubulete;
-30 gr de frunze proaspete de busuioc, taiate;
-30 gr de branza feta.
Pentru dressing:
-3 linguri de ulei de masline;
-1 lingura de otet de cidru de mere;
-un varf de lingurita de sare.
Mod de preparare:
Intr-un castron mare se pun impreuna porumbul, rosiile, ceapa si bucuiocul. Se amesteca impreuna ingredientele pentru dressing si apoi se toarna peste salata. Se amesteca bine, apoi se incorporeaza branza feta.
Sarlota de mere. Merge de minune cu inghetata de vanilie
Se serveste rece.
Foto: Shutterstock.com
