1Daca nu vrei sa consumi bauturi alcoolice dupa o zi istovitoare la munca, iti recomandam sa incerci aceste bauturi calde reconfortante si perfecte pentru serile geroase de iarna. Ai ajuns acasa infrigurata si visezi numai sa te cuibaresti pe canapea sub o patura moale si pufoasa. Ia cu tine si o cana cu o ciocolata calda, aprinde luminitele de sarbatoare si dintr-odata totul se transforma intr-o atmosfera de basm relaxanta.
Aceste bauturi calde pot sa-ti fie cele mai bune prietene in serile geroase de iarna. Iata cateva dintre combinatiile pe care noi le-am incercat si ti le recomandam cu toata caldura:
Ciocolata calda cu alune de padure si frisca
O ciocolata calda gustoasa este foarte reconfortanta in serile de iarna cand iti vine sa te cuibaresti pe canapea dupa o zi istovitoare la munca. Daca preferi sa eviti bauturile alcoolice seara, deoarece ele perturba somnul, poti sa incerci aceasta ciocolata calda, insa fara sa o consumi foarte tarziu in noapte.
Amesteca lapte cald (de vaca sau vegetal) cu smantana lichida (sau unt de migdale, daca preferi o bautura fara lactate), cacao de calitate, scortisoara, miere de albine/sirop de orez brun si lasa-le pe foc mic cateva minute. Orneaza cu frisca obisnuita sau din smantana de cocos (pentru varianta fara lactate) si presara alune de padure coapte si maruntite.
Turmeric latte, o bautura calda sanatoasa si potrivita pentru serile de iarna
Turmericul este foarte sanatos, cu un puternic efect antiinflamator pentru care merita sa fie inclus in cat mai multe preparate. O metoda simpla ar fi aceea de a-l folosi in combinatie cu laptele pentru a obtine o bautura calda reconfortanta pentru serile de iarna.
Pune la fiert pe foc mic lapte de migdale sau de cocos, pulbere de turmeric, un baton de scortisoara, putin piper negru macinat, putin ulei de cocos presat la rece si putina miere de albine sau alt indulcitor preferat. La final razuieste putina nucsoara si consuma aceasta bautura cu un puternic efect antiinflamator.
Ceai negru cu lapte de migdale si portocale
Ceaiul negru merge de minune cu lapte vegetal de migdale, iar aroma sucului proaspat de portocale se combina perfect. De asemenea, daca preferi sa pui putin alcool iti recomandam sa adaugi putin whisky. Este o bautura reconfortanta care te incalzeste in serile de iarna. In plus, este vegana si fara zahar rafinat.
Ca sa prepari bautura trebuie sa fierbi pe foc mic laptele vegetal si sa-l amesteci cu un ceai negru concentrat si putin suc de portocale proaspat stors. Daca simti nevoia de putin alcool in bautura, atunci poti sa pui un shot mic de whisky.
Foto: Shutterstock.com
