10 cocktailuri de toamna spectaculoase, dar simplu de pregatit. Iti vei impresiona orice invitat cu ele

1
De Cristiana Astefanoaiei
28 oct. 2023

In sezonul rece petrecem mai mult timp in casa, alaturi de prieteni, asa ca de ce sa nu pregatim cateva bauturi speciale?

Aceste cocktailuri de toamna le vor oferi o experienta unica invitatilor tai.

1. Cocktail de toamna cu gin si mere

Ce inspira „toamna” mai mult decat aroma de placinta de mere? O poti reproduce sub forma unei bauturi care are la baza ginul si siropul de mere. Foloseste parti egale din fiecare (de exemplu 50 ml gin si 50 ml sirop de mere) si completeaza cu un suc acidulat cu aroma de lamaie. Presara scortisoara si serveste cu gheata.

2. Cocktail cu smochine si ghimbir

Ghimbirul are o aroma picanta care, in combinatie cu dulceata smochinelor, ofera o savoare aparte acestui cocktail. Poti folosi orice tip de alcool iti place, precum gin, vodca sau whiskey. Intr-un blender pune 50 ml de tarie, o bucata mica de ghimbir ras si o lingurita de dulceata de smochine. Mixeaza, apoi combina cu suc de mere si serveste cu o felie de smochina proaspata.

3. Cidru de mere cu vodca

Vodca, sucul de lamaie si cidrul de mere reprezinta una dintre cele mai simple si delicioase combinatii. Este suficient sa le amesteci intr-un pahar si sa servesti acest cocktail rece, cu o felie de lamaie. Pregateste o cantitate mai mare, caci ti se va cere si a doua portie.

4. Punch de toamna

Acest punch de toamna are un gust delicios si aduce aromele sezonului intr-o bautura revigoranta. Intr-un bol mare sau intr-un recipient pentru punch, amesteca 500 ml suc de mere, 200 ml suc de portocale, 300 ml suc de pere, 100 ml suc de lamaie proaspat stors, 50 ml sirop de artar si 50 ml de sirop simplu de zahar (zahar topit si apa in proportii egale, fierte pe aragaz la foc mic pana se ingroasa). Adauga apa minerala sau apa tonica pentru a dilua amestecul in functie de preferintele tale. Acesta este un cocktail de toamna fara alcool, dar daca doresti poti sa adaugi si vodca sau gin (aproximativ 100 ml sau dupa gust).

Cocktail-ul care ti se potriveste in functie de zodie

5. Cocktailul cu struguri si rozmarin

O combinatie indrazneata, dar la fel de savuroasa ca celelalte. Prepara un sirop simplu de zahar din 50 ml de apa si 50 grame de zahar, pe care le fierbi la foc mic pe aragaz. Cand se topeste zaharul, adauga crengute de rozmarin proaspat, pe care le lasi sa fiarba 2-3 minute. Lasa totul la infuzat pentru 2-3 ore sau chiar peste noapte. Strecoara siropul si foloseste-l intr-un cocktail astfel: 30 ml sirop de rozmarin, 50 ml de vodca, 100 ml suc de struguri si apa tonica pana se umple paharul.

6. Gin tonic cu rodie

Un cocktail clasic precum ginul tonic poate fi dus la urmatorul nivel cu ajutorul siropului de rodie. Acesta este dulce-acrisor, asadar e suficient sa pui 30 ml de sirop de rodie in ginul tonic pe care il consumi de obicei, sa amesteci bine si sa servesti cat mai rece.

7. Cocktail cald cu mere si alcool

Sucul de mere incalzit, combinat cu whisky sau rom si presarat cu scortisoara reprezinta unul dintre cocktailurile de toamna pe care toti invitatii tai il vor indragi.

8. Pumpkin Spice Martini

Esti fana bauturilor cu pumpkin spice? Acest cocktail este special pentru tine. Combina intr-un shaker in care ai pus cuburi de gheata 30 ml lichior de cafea, 60 ml de vodca (poti folosi si una speciala cu aroma de dovleac), 30 ml lapte condensat si 15 ml de sirop cu aroma pumpkin spice. Amesteca bine, strecoara si serveste intr-un pahar de martini.

9. Vin fiert

Acest clasic nu avea cum sa lipseasca din lista de bauturi pentru toamna. Poti prepara vinul fiert adaugand condimentele tale preferate (scortisoara, cuisoare, nucsoara, piper boabe), fructe (mere, pere, portocale) si 30 ml de rom per cana. Obtii astfel o combinatie minunata, perfecta pentru serile racoroase.

Reteta de vin fiert cu efecte terapeutice. Ce vin e bine sa alegi pentru fiert si ce condimente sa adaugi

10. Cocktail cu bere de ghimbir

Berea de ghimbir nu are alcool, asa ca o poti folosi in orice cocktail, pentru o aroma dulce-picanta. Foloseste 200 ml bere de ghimbir, 50 ml de gin, 30 ml zeama de lamaie sau lime si un sirop simplu din parti egale de zahar si apa, topite la foc mic. Combina toate ingredientele si serveste cu gheata.

Ti-am facut pofta? Pe care dintre aceste cocktailuri de toamna il vei incerca prima oara?

Foto: Freepik.com