Crevetii contin multe proteine, vitamina B12, care este extrem de importanta pentru sanatate, dar si o cantitate mare de seleniu. Constituie alegerea perfecta pentru oricine, fiind printre fructele de mare preferate de majoritatea persoanelor. Deoarece nu contin multe grasimi saturate, aceste frigarui de creveti pot sa fie incluse in curele de slabire, pentru ca furnizeaza o cantitate mare de proteine si sunt satioase.
Ingrediente pentru frigarui de creveti marinati:
500 de grame de creveti proaspeti
Ulei de masline extravirgin
Vin alb
Zeama de lamaie
Mix de condimente: boia, cimbru, pudra de ceapa si de usturoi, sare, piper
Bete pentru frigarui
Mod de preparare:
Pune crevetii intr-o punga impreuna cu toate celelalte condimente si lasa-i la frigider peste noapte sau macar o ora.
Insira crevetii pe frigarui, apoi coace-i rapid pe o tigaie grill.
Stropeste-i cu zeama de lamaie, presară pătrunjel proaspăt si savureaza-i cu o portie de orez integral amestecat cu avocado si verdeata.
Foto: Shutterstock.com