1Ducesa a declarat in multe interviuri ca ii place sa gateasca acasa si este stiut faptul ca Printul Harry a cerut-o de sotie… in bucatarie, in timp ce gateau impreuna o friptura la cuptor.
Azi iti dezvaluim una din retetele preferate ale ducesei, reteta devenita deja celebra pe internet drept ”painea lui Meghan Markle”.
Painea lui Meghan Markle – Cum se prepara una din retetele preferate ale Ducesei de Sussex
Painea lui Meghan Markle este o paine sanatoasa, care nu contine faina, ci un mix ingenios de seminte ce asigura o digestie optima. Iti recomandam sa o pregatesti si sa o servesti prajita, cu mozzarella si avocado.
Ingrediente pentru painea preferata a lui Meghan Markle
150g seminte de floarea soarelui
80g seminte de in
150g alune de padure sau migdale crude
2 linguri seminte de chia
1 lingrita de sare de mare
4 linguri de tarate de Psyllium
1 lingura de sirop de artar
3 linguri de ulei de cocos
350ml apa
Mod de preparare
Conform Ducesei de Sussex, painea se prepara foarte simplu.
Se combina toate ingredientele uscate intr-o tava din silicon. Se amesteca, intr-un alt recipient, siropul de artar impreuna cu uleiul de cocos si apa. Amestecul lichid rezultat se toarna peste ingredientele uscate din tava. Se omogenizeaza.
Mixul obtinut trebuie sa stea acoperit minimum doua ore la temperatura camerei, dar poate fi lasat si peste noapte, daca e cazul.
Se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius, se introduce tava din silicon in cuptor si se coace pret de 20 de minute. Se scoate painea din forma tavii, se intoarce pentru a se coace si pe partea cealalta si se mai lasa la cuptor pret de inca 20-30 de minute.
La final, painea poate fi taiata doar dupa ce s-a racit complet. Depozitata intr-o punga de hartie, ea poate rezista pana la 5 zile.
Ce zici? Vei incerca si tu reteta?
Foto: Getty Images
