Are ingrediente simple, dar este un preparat plin de nutrienti benefici pentru sanatatea corpului.
Daca te mobilizezi si faci in weekend o cantitate mai mare de hummus cu avocado, vei avea la frigider un preparat perfect pentru orice masa principala, dar si pentru gustari sanatoase. Pe langa faptul ca este foarte satioasa, aceasta combinatie iti furnizeaza proteine, carbohidrati si grasimi sanatoase.
Un hummus clasic poate sa fie foarte gustos, insa daca te-ai plictisit de aceeasi reteta, poti sa-l combini cu ingrediente-cheie, care-l vor face si mai nutritiv. Avocado, sfecla rosie coapta, mazarea, morcovii copti sunt cateva dintre alimentele care se combina perfect cu nautul.
Ingrediente pentru hummus cu avocado:
1 conserva cu boabe de naut
1 avocado moale
2 catei de usturoi copti
Un pumn mic cu frunze de busuioc
Sare
Piper negru proaspat macinat
Zeama de lamaie dupa gust
Putina apa din conserva de naut ca sa usureze munca robotului
Mod de preparare:
Boabele de naut se mixeaza cu usturoiul copt si putina apa din conserva, dupa care se adauga avocado si frunzele de busuioc.
Se mixeaza totul pana cand obtii o pasta cremoasa, care se asezoneaza dupa gusturile tale.
Foto: Shutterstock.com