1De cate ori ti s-a intamplat sa poftesti la ceva bun, dar sa-ti fie mult prea lene sa-l faci pentru ca presupunea mai multi pasi complicati? Ei bine, pentru aceste mini-tarte nu ai nevoie de cuptor si nici de produse lactate grase.
Crema lejera, cu gust intens de ciocolata si fara zahar rafinat are la baza bananele si avocado. Prin urmare, vei obtine o prajitura mai sanatoasa si care nu iti va da batai de cap.
Ingrediente pentru mini-tarte fara coacere cu mousse de ciocolata:
185 de grame de migdale
120 de grame de nuci
8 curmale
1 lingura cu sirop de artar
O lingura si jumatate de apa
2 banane
2 fructe de avocado
4 linguri de cacao
2 linguri cu sirop de orez brun sau extract de stevia
Mod de preparare:
Migdalele cu nucile, curmalele si apa se mixeaza in robotul de bucatarie pana cand se formeaza un aluat lipicios. Se preseaza in formele pentru mini-tarte.
Ca sa prepari crema trebuie sa faci exact acelasi lucru: sa pui bananele, avocado, cacaua si siropul in robotul de bucatarie, mixand pana cand obtii o textura cremoasa.
Se toarna crema peste blat, se orneaza cu fistic maruntit sau zmeura si se introduce la frigider 2-3 ore.
Foto: Shutterstock.com
