1Airfryer-ul este un aparat de bucatarie versatil, care iti permite sa gatesti rapid si sanatos. Iata cateva dintre cele mai rapide si delicioase retete la airfryer pe care eu le-am incercat pana acum si pe care le gasesc perfecte pentru orice ocazie!
Pui crocant cu parmezan
Ingrediente:
2 piepti de pui fara os si piele
1/2 cana de parmezan ras
1/2 cana de pesmet
1 lingurita de usturoi granulat
1 lingurita de oregano uscat
Sare si piper dupa gust
1 ou batut
Mod de preparare:
Preincalzeste airfryer-ul la 180 de grade Celsius.
Taie pieptul de pui in fasii sau bucati medii.
Intr-un bol, combina parmezanul, pesmetul, usturoiul granulat, oregano, sarea si piperul. Trece fiecare bucata de pui prin oul batut, apoi prin amestecul de pesmet si parmezan.
Pune bucatile de pui in airfryer si gateste-le pentru 12-15 minute, sau pana cand puiul este bine gatit si auriu.
Serveste cu o salata proaspata de rosii sau un sos de iaurt.
Legume prajite
Ingrediente:
1 dovlecel mediu
1 ardei gras rosu
1 ceapa rosie mica
1 lingura de ulei de masline
Sare si piper dupa gust
Condimente dupa gust (oregano, rozmarin, usturoi granulat)
Mod de preparare:
Taie dovlecelul, ardeiul si ceapa in felii subtiri sau cuburi. Pune legumele intr-un bol si adauga uleiul de masline, sarea, piperul si condimentele dorite. Amesteca bine pentru a acoperi legumele uniform.
Pune legumele in airfryer in unul sau doua straturi uniforme. Gateste-le la 180 de grade pentru 10-12 minute, amestecand legumele la jumatatea timpului de gatire pentru a te asigura ca acestea se prajesc uniform.
Serveste-le calde ca garnitura sau in salate.
Creveti prajiti
Ingrediente:
400 g de creveti decorticati
2 linguri de ulei de masline
1 lingurita de usturoi granulat
1 lingurita de paprika
Sare si piper dupa gust
Zeama de lamaie
Mod de preparare:
Pune crevetii intr-un bol si adauga uleiul de masline, usturoiul granulat, paprika, sarea si piperul. Amesteca bine pentru a acoperi crevetii uniform.
Pune crevetii in airfryer si gateste-i la 200 de grade pentru 6-8 minute, amestecand crevetii la jumatatea timpului de gatire.
Scoate crevetii si stropeste-i cu zeama de lamaie inainte de servire. Serveste preparatul cu orez sau legume la gratar.
Chiftelute de vita
Ingrediente:
500 g de carne tocata de vita
1 ou
1/2 ceapa mica, tocata marunt
2 catei de usturoi, tocati
1/4 cana de pesmet
1/4 cana de parmezan ras
1 lingurita de patrunjel uscat
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Intr-un bol mare, combina carnea tocata, oul, ceapa, usturoiul, pesmetul, parmezanul, patrunjelul, sarea si piperul. Amesteca bine toate ingredientele si formeaza chiftelutele.
Gateste-le la 180 de grade pentru 10-12 minute, intorcand chiftelele la jumatatea timpului de gatire. Serveste chiftelutele cu garnitura sau sosul preferat.
Daca mananci aceste trei alimente, reduci drastic riscul de dementa
Pui in stil asiatic
Ingrediente:
4 pulpe de pui fara os si piele
3 linguri de sos de soia
2 linguri de miere
1 lingura de ulei de susan
2 catei de usturoi, tocati
1 lingurita de ghimbir ras
1 lingurita de fulgi de ardei iute (optional)
Ceapa verde tocata si seminte de susan pentru decor
Mod de preparare:
Intr-un bol mare, combina sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul si fulgii de ardei iute. Pune pulpele de pui in bol si amesteca bine pentru a le acoperi uniform. Lasa-le la marinat pentru cel putin 30 de minute.
Preincalzeste airfryer-ul la 180 de grade Celsius. Ulterior, pune pulpele de pui in cosul airfryer-ului in unul sau doua straturi uniforme. Gateste pentru 20-25 de minute, intorcand pulpele la jumatatea timpului de gatire, pana cand puiul este bine gatit si auriu.
Serveste cu ceapa verde tocata si seminte de susan deasupra.
Foto: depositphotos.com
