1Pe langa banana, mai contine 2 superalimente: pudra de maca si de lucuma. Maca imbunatateste nivelul de energie al organismului, este extreme de hranitoare si este o sursa excelenta de vitamina C, cupru si proteine.
Lucuma provine din Peru, la fel ca si maca, are un gust usor dulceag si este plina de vitamine si minerale, deci este alegerea perfecta pentru micul dejun. Are un gust asemenator cu cel al dovleacului si este un inlocuitor perfect pentru zahar, avand un indice glicemic scazut.
Prajitura cu cafea si smantana, o reteta ca pe vremuri
Ingrediente pentru smoothie cu ciocolata, alune si maca:
-2 banane congelate;
-30 gr seminte de canepa;
-1 ½ lingurite de pudra de maca;
-1 lingura de pudra de lucuma;
-2 linguri de unt de ciocolata cu alune;
-1 lingurita de pudra de vanilie (optional);
-40 ml de lapte vegetal (la alegere);
-un praf de sare.
Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele in mixer sau in blender si se paseaza pana cand ajung la consistenta dorita. Ar trebui sa obtii un amestec cremos si catifelat.
Croissant cu crema de branza si fructe de padure
In timpul mixarii, va trebui sa te opresti de cateva ori ca sa cureti peretii vasului de mixer, astfel ca toate ingredientele sa fie complet incorporate in amestec. Deasupra se decoreaza cu fructe proaspete, nuci tocate, granola sau orice alt topping preferi.
Maca si lucuma sunt disponibile la majoritatea magazinelor care vand produse de origine asiatica.
Foto: Shutterstock.com
