1Ce-ar fi sa inlocuiesti cafeaua de dimineata cu un suc proaspat stors din telina apio? Pe langa faptul ca este remineralizant si hidrateaza corpul, sucul de telina este un excelent antiinflamator.
Unde mai pui la socoteala si faptul ca nu este un ingredient costisitor, spre deosebire de alte superalimente.
Iata cateva dintre motivele pentru care ar fi bine sa-l consumi la micul dejun sau in diverse combinatii de smoothie-uri.
”Sucul de telina lupta cu virusii si bacteriile, favorizand eliminarea eficienta a toxinelor care se acumuleaza in colon. Aceste toxine stau la baza reactiilor inflamatorii care fac rau si favorizeaza dezvoltarea bolilor precum cancerul. Cu cat iti ajuti mai mult corpul sa le elimine, cu atat vei imbunatati elasticitatea pielii, digestia, capacitatea de concentrare, sistemul imunitar devine mai puternic si vei dobandi mai multa energie”, explica Christine Bullock, antrenor de fitness si expert in alimentatia sanatoasa.
Sucul de telina este foarte apreciat si de vedetele de la Hollywood, iar multe dintre ele prefera sa-l consume la micul dejun. Deoarece are o cantitate mare de apa, telina apio este o excelenta sursa de hidratare si remineralizare a corpului.
Este si o alternativa excelenta pentru apa plata, in special pentru cei care nu pot sa consume multa apa.
Se consuma dimineata, pe stomacul gol , si este de preferat sa incepi cu o cantitate mai mica de suc proaspat stors de telina, marind gradual cantitatea pe masura ce incepe sa-ti placa gustul lui.
Anthony William, autorul mai multor carti de sanatate foarte bine vandute in afara, sustine ca sucul de telina poate sa imbunatateasca considerabil sanatatea persoanelor care sufera de diverse boli cronice.
”Am vazut mii de oameni care sufereau de boli cronice misterioase si care si-au imbunatatit sanatatea dupa ce au consumat zilnic pe stomacul gol 450 de mililitri de suc de telina. Daca il bei dimineata si pe stomacul gol, sucul de telina asigura o digestie mai buna a alimentelor pe care le consumi pe parcursul zilei”, explica specialistul citat de Bustle.
Telina este saraca in calorii
Fie ca o consumi ca atare in salate (tulpini sau frunze), fie ca preferi sa o folosesti in smoothie-uri sau sa o pui in juicer, telina are o multime de nutrienti. ”Telina are un continut caloric scazut, dar pluseaza pe fibre, folati, vitamina K si o multime de antioxidanti”, explica medicul Cynthia Sass, care colaboreaza cu revista Health.
Specialistii recomanda o cura de 30 de zile cu suc de telina proaspat stors, pe care il poti consuma dimineata, pe stomacul gol, inainte de a trece la micul dejun.
Foto: Shutterstock.com
