1Oricare dintre aceste salate iti ofera senzatia de satietate si te ajuta sa iti iei nutrientii necesari. In acest fel, te vei trezi cu energie si chef de viata.
Salata mediteraneana cu quinoa si hummus
O poti consuma atat la cina, cat si la pranz pentru ca este bogata in proteine, fibre si grasimi sanatoase, oferindu-ti o senzatie de satietate. In acest mod, nu vei simti nevoia de ceva dulce, reusind sa reduci tentatiile.
Ingrediente
O conserva de quinoa fiarta
Rosii cherry taiate in jumatati
Castravete taiat cubulete
Feta sfaramata
Masline kalamata fara samburi
Frunze de spanac
Hummus, putin otet si piper pentru dressing
Preparare
Amesteca toate ingredientele intr-un bol mare. Subtiaza hummusul folosind putin otet si condimenteaza cu piper. Poti sa adaugi si alte arome, precum oregano sau poti inlocui otetul cu zeama de lamaie.
Presara deasupra seminte de susan sau chimen pentru un plus de textura si gust.
Supa italieneasca nutritiva, cu quinoa si naut
Salata de spanac, avocado si nuci
Vitaminele si grasimile sanatoase din avocado si nuci te vor face sa te simti satula. Daca vrei un plus de proteine, poti adauga doua oua fierte.
Ingrediente
Frunze de spanac spalate si uscate
Un avocado taiat cubulete
Nuci taiate in sferturi
Jumatate de rodie
Branza feta sfaramata
Dressing din ulei de masline, suc de lamaie si sare si piper
Preparare
Asaza frunzele de spanac intr-un bol mare. Adauga cuburile de avocado, semintele de rodie si branza feta.
Poti sa coci nuca putin intr-o tigaie, doar 2 minute pentru a-i intensifica aroma.
Pentru dressing, amesteca uleiul de masline cu sucul de lamaie si sare si piper dupa gust. Toarna dressingul peste salata si amesteca usor pentru a combina ingredientele.
Metoda ingenioasa care te ajuta sa pastrezi un avocado copt timp de cateva luni
Salata cu orez integral si tofu
Aceasta salata este o combinatie perfecta de carbohidrati complecsi, proteine si legume, oferindu-ti nutrientii necesari pentru o cina satioasa.
Ingrediente
Orez integral fiert
Tofu taiat cubulete
Legume proaspete: broccoli, morcovi, dovlecei, ardei
Seminte de susan
Sos de soia, putin ghimbir ras si usturoi ras
Preparare
Poti sa rumenesti putin bucatile de tofu folosind un airfryer sau la cuptor, astfel incat sa aiba o textura mai crocanta. De asemenea, poti folosi tofu afumat pentru o aroma speciala. Legumele le poti alege dupa propriile preferinte si le pot gati la cuptor sau la abur.
Idei de retete care te vor convinge sa iubesti tofu
Pregateste un dressing din sosul de soia, ghimbirul si usturoiul. Daca iti place mancarea picanta, foloseste si fulgi de chilli in dressing.
Rumeneste putin semintele de susan intr-o tigaie pentru a le intensifica aroma.
Amesteca toate ingredientele si presara semintele de susan la final. Poti servi salata ca atare sau alaturi de piept de pui sau file de peste la gratar.
Foto: freepik.com
