De la fibre si grasimi sanatoase pana la vitamine si minerale, semintele sunt o sursa concentrata de nutrienti care pot face minuni pentru sanatatea noastra. Iata sase tipuri de seminte cu efect vindecator, ale caror beneficii sunt sustinute stiintific.
1. Seminte de chia
Mici dar puternice, semintele de chia sunt o sursa importanta de nutrienti. O portie de 2 linguri de seminte de chia contine 9 grame de fibre, 4 grame de proteine si o cantitate semnificativa de micronutrienti, inclusiv fier, magneziu, fosfor si zinc.
O sursa excelenta de acizi grasi omega-3, semintele de chia pot sustine sanatatea inimii prin scaderea colesterolului total, a trigliceridelor si a colesterolului LDL (rau) in timp ce creste colesterolul HDL (bun), conform unei meta-analize din 2021. Semintele de chia reduc, de asemenea, tensiunea arteriala la pacientii cu diabet de tip 2. Citeste continuarea pe csid.ro
Foto: freepik.com