1In timp ce usturoiul ucide microbii, supa de pui contine substante care stimuleaza imunitatea, explica specialistii.
Mancati supa de pui!
Bauta calda, supa de pui va elibereaza caile respiratorii si va da energie prin cantitatea mare de nutrienti pe care o contine. „Carnea are proteine, care ajuta la formarea anticorpilor, acestia fiind, de fapt, niste proteine”, explica Nutritionistul Stefan Ionut.
De asemenea, datorita aminoacizilor si altor substante din compozitia sa, supa are atat efect imunostimulator, cat si antiinflamator.
Alimente care intaresc sistemul imunitar
Usturoiul omoara microbii
Contine substante care elibereaza caile respiratorii. In plus, nutritionistii apreciaza ca este un bun antioxidant, care distruge radicalii liberi, vinovati pentru deteriorarea celulelor.
„Prin arsenicul pe care il contine, usturoiul omoara microbii. Arsenicul este un fel de „otrava”, dar in cantitatile din usturoi nu face rau decat agentilor patogeni, nu si celor care il consuma”, spune nutritionistul. Daca suportati cu greu usturoiul, consumati doar cateva bucatele, la maximum 10 minute dupa decojirea lor. Altfel, se oxideaza si isi pierd proprietatile. Poti alterna usturoiul cu o ceapa pe zi.
Evitati alcoolul, beti sucuri de fructe
Daca sunteti raciti, consumati lichide in cantitati mai mari decat de obicei, deoarece febra sau frisoanele duc la pierderea apei din organism. „Puteti bea lichide fierbinti pentru ca orice caldura care vine din afara ajuta la omorarea microbilor. Si febra, de altfel, are acelasi scop”, explica Stefan Ionut.
Citeste continuarea pe Doctorul Zilei.
Foto: Pablo Merchán Montes/Unsplash
