Cu cat zilele vor fi mai reci, cu atat vom avea mai multa pofta de mancare. Frigul este un „mare consumator de energie”, iar din cauza lui fie ne ingrasam, fie slabim.
„Daca stam in frig, pierdem kilograme. Insa noi, «modernii» petrecem mai mult timp la caldura si tindem sa mancam mai mult si mai nesanatos pe timp de iarna”, atrage atentia medicul Corina Zugravu, specialist in nutritie.
Asadar, ce este bine sa mancam pentru a nu ne ingrasa?
Alimente care ne ajuta sa slabim iarna. Ardei iute si usturoi
De fiecare data cand mancam, temperatura corpului creste. Acest proces are loc indiferent de hrana consumata. Exista alimente care stimuleaza cresterea temperaturii mai mult decat altele.
Produsele bogate in proteine sunt mai „calduroase” decat cele bogate in amidon.
„Si alimentele picante ne pot incalzi, deoarece ajuta la circulatia sangelui. Ingredientele intepatoare, precum ghimbirul, ardeiul iute sau usturoiul, sunt recomandate in timpul iernii”, spune medicul Luigi Gratton, consultant Herbalife si colaborator al Centrului pentru Nutritie Umana, din cadrul Universitatii din Los Angeles.
Medicii romani, specializati in nutritie, recomanda cerealele si „grasimile bune”, din vegetale. Cerealele, painea integrala, soia, fasolea, lintea, hrisca, mazarea, porumbul sunt alimente foarte sanatoase, care dau energie organismului si il incalzesc. Aceste produse ne aduc calorii multe, dar intr-un mod sanatos, nepericulos pentru silueta.
Citeste continuarea pe Doctorul zilei.
Foto: Getty Images.