Eu nu stiu oameni care sa nu iubeasca ciocolata. Consumata cu moderatie, are chiar efecte benefice asupra organismului, spun toti nutritionistii. Atentie, insa. Alege intotdeauna ciocolata neagra cu peste 70% cacao daca vrei sa te bucuri cu adevarat de toate proprietatile ei. Despre ea vorbim in cele ce urmeaza.
Face bine inimii
Multe studii arata ca un consum moderat de ciocolata ar putea preveni bolile de inima, datorita continutului ridicat de antioxidanti, care reduc si procesul imbatranirii.
Reduce riscul unui AVC
De asemenea, cercetatorii finlandezi spun ca poti preveni riscul de a face un accident vascular cerebral daca vei consuma ciocolata neagra.
Este bogata in minerale
Ciocolata contine minerale precum magneziu, fosfor, potasiu, fier si zinc, dar si vitamine.
Iti imbunatateste starea de spirit
Datorita continutului sau de magneziu, ciocolata te ajuta sa te simti mai bine. Magneziul este cunoscut pentru efectul sau relaxant.
Este buna pentru creier
100 de grame de ciocolata neagra contin aproximativ 70% din necesarul zilnic de fier, recomandat pentru buna functionare a creierului. De asemenea, daca nu te poti concentra, poti manca o bucata de ciocolata neagra. Rezultatele o sa apara imediat.
Asa cum iti spuneam mai sus, alege intotdeauna varianta cu un continut ridicat de cacao, si chiar daca este mai amara, nu uita ca gusturile se educa. Important este sa iti obisnuiesti organismul cu tot ce este sanatos. In plus, nu uita ca moderatia este cheia. Chiar daca este mai sanatoasa decat cea cu lapte, ciocolata neagra este bogata in calorii.
Foto: Shutterstock.com